Sumber: freepik.com
Hai sobat Viral Bgt! Kalian bisa jadi sempat dengar soal raw food alias santapan mentah yang katanya lebih sehat serta natural. Style hidup ini kian terkenal di golongan pecinta kesehatan serta mereka yang mau melindungi pola makan senantiasa bersih. Tetapi, sesungguhnya seberapa sehat sih makan santapan mentah itu?
Apa Itu Raw Food?
Raw food merupakan pola makan yang menekankan pada mengkonsumsi santapan dalam kondisi mentah ataupun tidak dimasak sama sekali, ataupun dimasak dengan temperatur optimal 42°C. Tujuannya merupakan supaya enzim natural dalam santapan senantiasa utuh serta tidak rusak sebab proses pemanasan. Biasanya, santapan yang disantap merupakan buah- buahan, sayur- mayur, kacang- kacangan, biji- bijian, serta santapan fermentasi.
Khasiat Raw Food buat Tubuh
Komsumsi raw food dipercaya bawa banyak khasiat. Isi vit serta mineral dalam santapan mentah cenderung lebih terpelihara sebab tidak rusak oleh panas. Tidak hanya itu, santapan mentah umumnya lebih rendah kalori serta besar serat, sehingga baik buat melindungi berat tubuh serta pencernaan. Banyak pula yang merasakan badan lebih fresh serta tenaga bertambah sehabis mempraktikkan pola makan ini.
Detoks Natural dari Sayur serta Buah Mentah
Raw food kerap dikira selaku metode detoks yang natural sebab isi antioksidan serta seratnya besar. Sayur- mayur mentah semacam brokoli, kale, ataupun bayam memiliki senyawa yang menolong mensterilkan toksin dalam badan. Buah- buahan fresh semacam apel, jeruk, serta kiwi pula kaya vit C serta enzim natural yang menunjang sistem imun.
Raw Food serta Berat Badan
Jika kalian lagi berupaya merendahkan berat tubuh, raw food dapat jadi opsi menarik. Sebab rendah kalori tetapi besar volume serta serat, santapan ini buat kalian kilat kenyang serta lebih lama merasa puas. Tanpa bonus lemak serta gula dari proses memasak, kalian pula lebih gampang mengendalikan konsumsi kalori harianmu.
Tantangan Menempuh Style Hidup Raw Food
Pasti saja, menempuh raw food tidak semudah membalikkan telapak tangan. Salah satu tantangan utamanya merupakan keterbatasan tipe santapan yang dapat disantap. Tidak hanya itu, badan pula butuh waktu menyesuaikan diri sebab tidak seluruh orang sesuai langsung mengganti pola makan secara ekstrem. Berarti pula buat mencermati penyeimbang nutrisi supaya tidak kekurangan protein, zat besi, ataupun vit B12.
Panduan Nyaman Menikmati Santapan Mentah
Supaya tidak salah langkah, kalian wajib ketahui metode mencerna santapan mentah dengan nyaman. Mencuci bersih seluruh bahan dengan air mengalir, simpan santapan di tempat yang bersih serta dingin, dan jauhi komsumsi bahan- bahan yang rentan terkontaminasi semacam daging ataupun telur mentah kecuali betul- betul telah lewat proses sterilisasi. Pakai pula bahan organik bila membolehkan buat menjauhi residu pestisida.
Kreasi Raw Food yang Lezat serta Seru
Raw food bukan berarti membosankan, lho. Terdapat banyak kreasi yang dapat kalian coba semacam smoothie bowl, salad warna- warni, raw chocolate, hingga raw sushi dengan isian sayur fresh. Kunci dari raw food yang berhasil merupakan kreativitas dalam menggabungkan bahan serta buatnya senantiasa menarik dari segi rasa serta tampilan.
Siapa Saja yang Sesuai Coba Raw Food?
Sesungguhnya siapa juga dapat berupaya raw food, asalkan dicoba secara bertahap serta mencermati kebutuhan badan. Raw food sangat sesuai untuk mereka yang mau tingkatkan mutu hidup, mengendalikan pola makan lebih sehat, ataupun berupaya suatu yang baru dalam hidup tiap hari. Tetapi untuk kanak- kanak, bunda berbadan dua, ataupun orang dengan keadaan kedokteran tertentu, hendaknya konsultasi dahulu ke dokter ataupun pakar gizi ya!
Mencampurkan Raw Food dalam Pola Makan Seimbang
Kalian tidak wajib langsung 100% raw food kok. Banyak orang yang memilah pola semi- raw, ialah senantiasa komsumsi santapan matang namun perbanyak santapan mentah dalam menu setiap hari mereka. Ini dapat jadi metode yang lebih fleksibel serta gampang dijalani sembari senantiasa memperoleh khasiatnya.
Kesimpulan
Raw food memanglah menjanjikan banyak khasiat buat kesehatan, mulai dari detoks natural, melindungi berat tubuh, sampai membuat badan terasa lebih fresh. Tetapi semacam style hidup yang lain, butuh penyeimbang serta pemahaman dalam menjalaninya. Ayo, mulai lama- lama dengan meningkatkan lebih banyak sayur serta buah mentah ke dalam menu harianmu.
